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  • 내일을 위한 우리의 선택
    그린플레이트
    내일을 위한 우리의 선택
    그린플레이트
    내일을 위한 우리의 선택
    그린플레이트
    Samsung Electronics Semiconductor Chooses Greenplate Diet for a Better Tomorrow.
11,769명,
더 나은 내일을
위해
그린플레이트
식단을 선택한
삼성전자 반도체
임직원 수

임직원이 함께 참여한 그린플레이트 캠페인

삼성전자 반도체는 사내 카페테리아에서 주 3회 대체육으로 구성된 식단을 제공하고 있습니다. 보다 많은 임직원들에게 대체육으로 만든 요리를 소개하고 대체육 메뉴에 대한 편견을 해소하고자 '그린플레이트 캠페인'을 전개하였습니다.

*그린플레이트란?
삼성전자 반도체가 임직원의 선호도에 맞추어 지속 개선하여 만든 대체육 식단으로, 육류 사용량을 줄이고 임직원에게 맛있고 건강한 식단을 제공하기 위한 노력입니다. 기존에 메뉴에 식자재만 변경하거나, 식감 거부감이 적은 메뉴 위주로 만들었다면, 유명 식당을 벤치마킹하여 전용 메뉴를 개발하여 베지 알리오 올리오, 라조장가지 덮밥 등 임직원이 쉽고 즐겁게 접근할수 있는 메뉴를 제공하고자 합니다.
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친근하고 일관성 있는 커뮤니케이션을 위해 웹툰을 제작하고 삼성전자 반도체 사업장 이곳저곳에서 다양한 이벤트를 진행하면서 그린플레이트 식단 이용을 독려했는데요. 그 결과 많은 임직원들이 캠페인에 참여하여 그린플레이트 식단을 경험했습니다. 그린플레이트 캠페인으로 어떤 결과를 이끌어 냈는지 살펴볼까요?
img alt text here *캠페인 기간 동안 참여한 임직원 수 및 대체된 육류의 양
캠페인 기간 동안 그린플레이트 식단을 경험한 임직원 수는 총 11,769명입니다. 이를 통해 총 308kg의 육류를 대체하였는데요, 메뉴 개선을 위한 꾸준한 노력과 지속가능한 미래를 위한 임직원의 선택이 모여 그린플레이트 캠페인이 완성되었습니다.
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특히 캠페인 기간 중 그린플레이트를 선택하는 평균 식수도 평소 대비 2.7배 증가하였는데요, 잘 알지 못해서 혹은 왠지 꺼려져서 대체육 식단을 선택하지 않았던 많은 임직원들이 캠페인을 통해 대체육에 대한 편견을 해소하고 긍정적인 반응을 보이면서 나타난 결과입니다.
행사 하는 동안 임직원들이 그린미트 메뉴에 대한 편건이 해소되고 긍정적 반응이 증가되었습니다.
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그린플레이트를 통한 탄소 절감,
앞으로도 임직원과 함께
실천해 나가겠습니다.

지구를 지키는
삼성전자 반도체의 이야기

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